자갈치 < 밀성횟집> 15번 장어구이 꼼장어구이 부산 해물맛집

 

자갈치 밀성횟집에서 즐기는 곰장어와 장어구이: 부산의 맛을 찾아서

 

부산은 바다의 도시로, 신선한 해산물과 다양한 먹거리가 넘치는 곳입니다. 그중에서도 자갈치 밀성횟집은 부산의  해산물 식당으로, 특히 곰장어와 장어구이로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 글에서는 자갈치 밀성횟집의 매력을 소개할게요~

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위치 :부산 중구 남포동 4가 37-1 신동아 2층 15번 밀성횟집
전화: 051-246-6597

자갈치 밀성횟집의 매력
자갈치 밀성횟집은 부산의 자갈치 시장 신동아건물 안에 위치하여, 신선한 해산물을 바로 맛볼 수 있는 최적의 장소입니다. 이곳의 대표 메뉴인 곰장어와 장어구이는 많은 미식가들에게 사랑받고 있으며, 그 이유는 단순히 맛뿐만 아니라 신선함과 품질에서도 차별화되기 때문입니다.

신선한 재료의 중요성
부산 바다의 신선한 해산물은 자갈치 밀성횟집의 가장 큰 강점입니다. 이곳에서는 매일 아침 직접 바다에서 잡아 올린 생선을 사용하여 요리를 준비합니다. 이러한 신선함은 고객들에게 최상의 맛을 제공하며, 재료의 품질이 곧 요리의 품질로 이어집니다.

곰장어의 특별한 매력
곰장어는 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징으로, 고소한 맛이 일품입니다. 자갈치 밀성횟집에서는 이 곰장어를 다양한 방식으로 조리하여 제공하는데, 특히 숯불에 구워내는 스타일이 많은 인기를 끌고 있습니다. 숯불의 향이 더해져 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

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장어구이: 건강과 맛을 동시에
장어는 영양가가 매우 높은 식재료로, 피로 해소에 도움을 주는 성분이 풍부합니다. 자갈치 밀성횟집의 장어구이는 바삭하게 구워져 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 자랑합니다. 이곳의 장어구이는 특별한 양념으로 맛을 더하여, 한번 맛보면 잊지 못할 경험을 선사합니다.

부산에서의 미식 여행:
자갈치 시장 탐방
부산에서 해산물을 즐기기 위해서는 자갈치 시장을 빼놓을 수 없습니다. 자갈치 시장은 부산의 대표적인 수산물 시장으로, 다양한 해산물을 직접 구매하거나 맛볼 수 있는 공간입니다. 이곳에서 신선한 재료를 구매한 후, 밀성횟집에서 요리를 즐기는 코스는 부산 여행의 하이라이트입니다.

자갈치 시장의 다양한 먹거리
자갈치 시장에서는 신선한 생선뿐만 아니라 회, 조개, 해산물 구이 등 다양한 먹거리를 접할 수 있습니다. 시장을 돌아다니며 다양한 해산물을 구경하고, 시식해 보는 것도 큰 즐거움입니다. 다양한 맛을 경험한 후 밀성횟집에서의 식사는 더욱 특별해질 것입니다.

저는 장어구이랑 곰장어 시켰어요
짜잔~~

꿈틀거리는 장어 무섭긴 해도 구워놓으면
너무 맛나요 깻잎에  싸 먹어요~^^

장어도 겨울엔 힘이 불쑥 솟아나는 멋진 음식입니다
솟아라 힘이여~~~^^

 

그 외 전복구이, 조개구이, 가리비구이,  새우구이, 티조개 구이, 산낙지 구이도 있어요
정말 맛있겠지요~^^


마무리: 부산의 맛을 경험해 보세요
부산에서의 미식 여행은 자갈치 밀성횟집에서 시작됩니다. 신선한 곰장어와 장어구이를 맛보며, 부산의 바다를 느껴보세요. 자갈치 시장에서의 경험은 여러분의 여행을 더욱 풍부하게 만들어줄 것입니다. 부산의 맛을 경험하고 싶다면, 꼭 자갈치 밀성횟집을 방문해 보세요.
자갈치 밀성횟집의 매력을 느끼고, 부산의 맛을 만끽하는 기회를 놓치지 마세요!

 

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